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Ricette Classiche | Ricetta: Pan Di Banane

 

Ingredienti:

150 G Zucchero
1 Uovo
2 Cucchiaini Lievito
1 Cucchiaino Bicarbonato
2 Cucchiaini Cannella
1 Punta Noce Moscata
150 G Latte
3 Banane Molto Mature
2 Cucchiaini Vaniglia
300 G Farina
120 G Burro
Farina E Burro Per La Teglia


Persone
: 6


Ammorbidire il burro a temperatura ambiente e montarlo a crema con lo zucchero.
Unire l'uovo sbattuto e quindi tutti gli altri ingredienti, uno alla volta.
Infine incorporare le banane schiacciate.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno a 200' per 1 ora.
 
 

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